Retseptid

Lihtne omatehtud ramen retsept

Pin
Send
Share
Send
Send


Üks tuntumaid toite Jaapani köök See on kahtlemata ramen. Tegelikult on paljudes läänepoolsetes linnades juba olemas restoranid, mis on spetsialiseerunud erinevate sortide ja ramenitüüpide pakkumisele, sest seda suppi saab valmistada igasuguse kanaliha või liha ja väga erinevate kaladega. Käesolevas artiklis pakume teile a lihtne omatehtud ramen retsept valmistada, et saaksite nautida ühe oma köögis valmistatud Jaapani hõrgutisi. Hoidke lugemist ja avastamist samm-sammult kuidas muuta ramen kergesti ja ennekõike maitsev!

2 inimest 2 tundi Keskmise raskusega koostisained:
  • Puljongi valmistamiseks:
  • Kana kondid
  • 1 küüslauguküünt
  • 1 tl ingveripulbrit
  • 1 roheline sibul
  • 1 porgand
  • 1 valge sibul
  • Kombu merevetikad (maitse järgi)
  • Et teha omatehtud ramen
  • 1 keedetud muna
  • 1 pakendi nuudlid
  • 1 sealiha
  • Tükeldatud roheline sibul (peotäis)
  • Sojakaste
  • Bamboo võrsed 1 spl Sake'i (valikuline)
Samuti võite olla huvitatud: Kuidas teha lihtne risotto Et seda retsepti teha, tuleb järgida järgmisi samme: 1

Esimene samm a lihtne omatehtud ramen on alustada küpseta puljong. Selleks piisab, kui sa valad veega pajaroog, täites selle, kuni sa vaatad ja alustad tulekahju alustamiseks. Niipea, kui te seda teete, lisage kõik koostisosad, mis meil on eelmises nimekirjas täpsustatud, st kana luud, kooritud küüslauk, ingver, sibul, porgand ja kombu merevetikad. Te peate kõik koostisosad eemaldama ja lasta keedetakse umbes 4 tundi.

2

Me kasutame ära küpsetatud puljongit, et valmistada omatehtud ramen. Selleks hakkame küpseta sealiha sojakastme paigutamine ja küpsetamine ja küpsetamine kastmes. Tehke seda keskmise kuumusega nii, et see ei süüa ja kui liha on valmis, hoidke seda üksi plaadile ja hoidke kaste suuresse sügavasse tassi. Siin on vaja lisada roheline sibul, mis varem peab olema tükeldatud piiratud tükideks.

3

Järgmine samm koosneb keedetakse nuudlid mis on aluseks meie omatehtud ramenile. Selleks pange veidi potti ja kui see hakkab keema, lisage nuudlid ja katke pott nii, et nad küpseksid kiiremini; 10 või 15 minuti jooksul saate need valmis. Pärast seda peate nuudlid pingutama ja loputama veidi külma veega.

4

Järgmine samm tuleks teha siis, kui puljong on juba keedetudSee tähendab, et kui esimeses lõigus mainitud 4 tundi on möödunud. Sel ajal peate puljongi segama kastmega, mida me varem liha valmistamiseks kasutasime.

Segage hästi nii, et kõik maitsed seguneksid täielikult ja kui olete valmis, lisage keedetud nuudlid ja segage uuesti, et meie omatehtud ramen retsept Alusta järjepidevust.

5

Selle peene tassi lõpetamiseks peame lihtsalt tegema lõigake liha Oleme keedetud väikestes tükkides ja tutvustanud need ramenile. Lisame ka bambusevõrsed, küpsetatud muna pooleks lõigatud ja, kui soovite mitmekesist maitset, võite lisada teisi köögivilju, nagu mais, porgand jne.

6

Ja valmis! Nende sammudega saate teada, kuidas valmistada maitsvat omatehtud rameniretsepti ja mida on lihtne kodus valmistada. Ka siin jätame teid mõned vihjeid, mida peate meeles pidama rameni valmistamisel:

  • Puljong on rameni alusSeetõttu on oluline, et seda keedetakse madalal kuumusel ja nelja tunni jooksul, mille oleme näidanud. Kui teil on ekspresspott, siis 1 tunni ja poolte jooksul on teil selle retsepti jaoks ideaalne puljong.
  • Kui soovite tugevamat maitset, siis selle asemel, et valmistada puljongit kana luudega, saate seda teha sealiha. Sa hallutsinaat!
  • Kvaliteetsed tooted: Teine peamine näpunäide selle retsepti maitseks on see, et kasutate kõrgeima kvaliteediga, hooajalisi ja värskeid tooteid. Pidage meeles, et need on retsepti aluseks ja kui nad vaevalt maitsevad, on sinu supp imelik.

Selles teises artiklis räägime teile, kuidas valmistada kana ramen-suppi, kui soovite teada, kuidas seda retsepti teha.

Kui soovite lugeda rohkem sarnaseid artikleid Lihtne omatehtud ramen retsept, soovitame sisestada meie retseptide kategooria.

Video: Простое панно "Птичье гнёздышко". Мастер-класс (Juuni 2022).

Pin
Send
Share
Send
Send