Retseptid

Kuidas teha lihaga hautatud köögivilju

Pin
Send
Share
Send
Send


Me valmistame ette a hautatud köögiviljad lihaga, väga toitev ja kerge eine, mis sobib ideaalselt suveks või inimestele, kes peavad dieeti, kuid soovivad süüa midagi maitsvat. Ja see on see, et pruunistatud woki tegemine on suurepärane ja väga tervislik idee, nii et selles artiklis tahame selgitada samm-sammult ja piltidega Kuidas teha lihaga hautatud köögivilju.

2 inimest 30 minutit Vähese raskusega koostisained:
  • 500 grammi lihamassi 2cm x 2cm kuubikuteks
  • 1 punane pipar
  • 1 roheline pipar
  • 1 keskmine sibul
  • 1 porgand
  • 1 peotäis riisi
  • ½ baklažaani
  • ½ klaasi veini
  • Soola, pipra ja sojakaste maitse järgi
Samuti võite olla huvitatud: Kuidas teha ube lihaga? Selle retsepti valmistamiseks järgitavad sammud: 1

Pruunistatud köögiviljade ja liha valmistamise esimene samm on kõigi köögiviljade tükeldamine juliennes. Samuti peate tükeldama liha täringuteks, kui neid pole lihunikus juba tükeldatud; Meie puhul kasutatakse veise- või vasikaliha, kuid võite valida endale meelepärasema.

2

Panime woki lusikatäis õli ja kui see pisut soojeneb, paneme liha pruuniks.

3

Kui see hakkab pruunistuma, paneme klaasitäie veini lihale imenduma.

4

Kui lihatükid saavutavad küpsetatud värvi, lisame sibula ja porgandi.

5

Niipea kui sibul hakkab pehmenema, panime soola ja peotäie riisi. Soovitan segamiseks kasutada puulusikat.

6

Jätame umbes 5 minutit riisi keetmiseks (pooleks küpsetusajaks) ja lisame kõik köögiviljad.

7

Küpseta veel 5 minutit, kui riis on pehmenenud (see peab olema "pisut kõva"), lisa sojakaste ja alanda kuumust miinimumini, et hoida paar minutit.

8

Me võtame välja ja teenime rahulikult! Naudi!

Kui soovite lugeda rohkem sarnaseid artikleid Kuidas teha lihaga hautatud köögiviljuSoovitame sisestada meie toidu- ja joogikategooria.

Pin
Send
Share
Send
Send